发布：2022-01-19 14:49:54 浏览：14609次
厨房是烹煮可口料理的美味场域，且于疫情状态中，在家开伙的机会更是频繁。使用的状态增加了，那么身处于中的感受加倍受到重视，这一次我们来聊聊，厨房的格局选用上，「封闭式」与「开放式」各有甚么优缺点？
—封闭式厨房的定义—
是将厨房与客厅、餐厅区域，清楚划分出各自独立的内存块。封闭式厨房拥有独立的作业场域，并且皆有门片阻隔，能将生活感的气息安置不显露。而普遍会连贯至外阳台，或是增设窗户，采光与通风都会较佳。
—封闭式厨房的优点—
1.能完全性阻隔油烟，不担心气味飘入室内其他空间，无须限制烹调方式，料理灵活度更加自由。
2.作业后不需急着整理，门片拉起便隔绝内部状况，能依照自身步调慢慢收拾。
3.厨房风格可独立规划，不一定要合并整体搭配，可打造专属的气氛风情。
—封闭式厨房的缺点—
1.由于是封闭式，在料理时的温度会升高，造成操作者在烹煮时较为辛苦。
2.若厨房区域不大，无法容纳双人进行，独自做菜就无法与家人有所互动，错失相处机会。
—使用封闭式厨房的聪明法则—
若因担心油烟问题而选择使用封闭式厨房，但却想与家人更有连接，建议可将调整为「半封闭式厨房」，不那么直接的显露出厨房内部，但却保有互通的交流性。使用时将拉门阖上，便能降低料理时浓郁气味；半封闭式同时也能引流内部空调，趋缓使用时的热度上升，同步可加装抽风保持通风流畅，让使用者能更加舒适操作。
—开放式厨房的定义—
是指客厅、厨房、餐厅全部落在同一场域中，不设置隔间墙，让整体空间充满延展性。由于没有视觉区断的呈现，且能多元化设置中岛串连餐厅，也容易成为居家活动的核心，是近年来深受消费者喜爱的规划方式。
—开放式厨房的优点—
1.即使空间较小，少了墙面与门的划分，开放式厨房便能扩大视野，使场域伸展性提高。
2.开放式厨房，能完整融入整体空间的氛围当中，也能让规划上充满协调感。
3.在料理时能充分善用时间，能一边看顾孩子、增加家人间的交流时光。
4.烹调时能较不闷热，敞朗的作业空间，配合空调放送凉意，告别执行中的汗流浃背。
—开放式厨房的缺点—
1.全然开放的状态，料理手法上会有所顾忌，要避免味道太重的菜色。
2.开放式厨房的硬件内装，要选用静音规格，避免操作声响容易影响至其他连贯空间。
3.呈现画面是直接外显，收纳部分要避免杂乱，以免破坏整体美观。
—使用开放式厨房的聪明法则—
开放式厨房在抽风与排烟的强化程度要提高，不然容易让食物气味残留于公共空间当中难以消散。开放式厨房同时可善用系统橱柜进行收纳，并加入各种聪明五金更能轻松操作；不仅能让存放容量增加，也能维持整体的干净整齐。
其实不论是「封闭式」与「开放式」厨房，各有其优缺点。但只要是适合自己的生活步调，便是最佳的使用形式！若是你是经常下厨的料理好手，也许封闭式的厨房，更适合你不受限的大展身手，结束后的清洁动作也能集中处理；但若是偶尔才开伙的外食族，那开放式厨房或许是个好选择。
上一篇：装修省钱秘诀，小户型不动格局的聪明应用 下一篇：衣柜内部设计的雷区及合理规划收纳的建议，值得收藏！
声明：本文发自小小屋檐装修网，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请及时与本站管理员联系，我们会尽快处理。
提示：文章内容仅供参阅，不作任何说服依据，涉及具体数据及市场反应等问题以实际为准
免费声明：本网站部分内容包含但不限于网页资料或广告创意来自网络或由用户自行上传，如权利人发现或存在误传其作品情形或其它侵权行为请及时与本站联系；
Copyright2015-2022 www.rcjiajw.com,All Rights Reserved 小小屋檐装修网 成都市金牛区花照壁西顺街318号2栋2单元2403 保留所有权利
小小屋檐 ICP备案： 蜀ICP备2022008204号-1
微信服务号
客服热线： 028-87775532 我们期待您的来电！
